115

Je commence a me perdre pour trouver le chemin de la buanderie adjacente a ma cuisine; ont dirait bien a voir l'état de celle ci...une montagne de linge..:une montagne dis-je? un volcan! au point d'éruption explosive a la prochaine paire de chaussettes posées sur lui.

C'est que dans ce moment j'ai au moins 115 choses a faire ,histoire de donner des auréoles sur mon chemisier: déposer des papiers chez la banque, retirer un acte de vente pour une voiture (la notre/grande familiale qui nous a accompagne depuis 2003) " d'ailleurs , pas encore fait..." , choix de tissu et petits décors pour la création du dernier costume de carnaval de primaire pour ma fille( carnaval a la fin du mois), coups de fils et aussi de pieds dans mon arrière pour prendre rdv divers et variés:" gyneco's *a ,dermato, ophtalmo oh..que c'est bô", désinfection de la marée verte de l'aquarium de mandarine avant que je le retrouvé inanimé de pollutionradio-active...mais pourquoi? avons nous un poisson? c'est con un poisson? il demande sa gamelle avec sa bouche botoxé et il sali son carré plus vite que son ombre.....bref..., préparatifs pour notre nouveau arrivant début avril*b, recherche acharnée de petits cadeaux sympas pour ma sawpeusse*c, petite manucure des mes ongles de crocodile ,écoute active infantile pendant les périodes non scolaires , dermabrassion de mon jardin extérieur ....peut -être aussi de mon cerveau,tant qu'on y est, tricotage d'une petite couverture pour un futur/e poussin d'avril "commencé aujourd'hui",lecture ..etc...etc...

115 choses donc, minimum, je vous livre maintenant puisque c'était aussi le but de ma mission et que si je l'accomplis pas ...cet post s'autodétuira plus vite qu'un string dans l'arrière d'un éléphant ......dans quelques secondes ..................six...cinq....quatre, trés, dos,....vite...vite.... :

115

- 115 g de beurre
- 115 g de sucre
- 115 g de farine
- 2 oeufs " et oui...deux...vous imaginez...115 oeufs dans votre bol? ...nous sommes pas l'armée , mes chéris "
- 1 cuillère à café de levure
- 1 grosse orange juteuse
-pépites de chocolat...115 pépites en fait!
- pour le glaçage : 1 grosse orange et 150 g de sucre glaçe


Préparation :

Mélanger le beurre pour qu'il soit crémeux. Incorporer le sucre petit à petit, ajouter les oeufs l'un après l'autre, tout en travaillant la pâte.

Ajouter la farine, le jus d'orange et son zeste râpé finement, puis la levure. Normalement chef "marmiton * d , dit qu'il faut un moule carré de préférence...vous faites comme vous avez, mais j'ai opté pour des moules à muffins ou a grosses madeleines, ce qui nous donne des muffins ou des grosses madeleines!

Puis préparer le glaçage : dissoudre le sucre glaçe avec le jus d'orange pour obtenir une crème épaisse et coulante. " Perso...j'ai pas fait...trop de sucre a mon goût, j'ai juste décoré avec des zestes d'orange finement râpées"

Quant le gâteau est cuit, le démouler sur un plat et arrosez-le avec la moitié du glaçage. Mettre l'autre moitié du glaçage quand le gâteau est complètement refroidi.

Elles sont vraiment un délice...(avec ou sans pépites) ...profitez, avec votre drink préféré !


--------------^^--------------

*a: j'ai pas un médecin gynécologue, ni deux médecins gynécologues...mais trois! et en même temps! tout un exploit a inscrire dans le livre guiness de records !

*b: nous avons décidé d'adopter une adorable boule printanière de poils à la truffe noir et qui balade a quatre pattes, a nous les joies de pieds dans les pipis, les pleurs nocturnes de premiers jours, et le mâchouillage du mandarinier de la serre ;-)

*c : je participe au joyeux swap du printemps organisé par l'effervescente Mazelle Maupin et continue par par la gracile Alice du pays d'ici

*d: chez chef marmiton mon 115 est appelé Fondant à l'orange ; rendons au chef..c'est qui est au chef..mais comme j'ai mis les moules,( et pas les moulles ou les mules comme j'ai faillie écrire (merci wikipedia de m'accompagner dans ma blogotitude) et les 115 pépites en plus,je m'accorde le droit du re-baptême culinaire ..veuillez levez le bras si vous étés pas d'accord "comme je vous vois pas... ;-)"