Envie de roi

ah..que cette envie tombe bien....c'est le jour pour pas dire; le mois et puis il y a de par tout, tout copain qui se respecte, des que tu franchis le pas de sa porte, sort la galette a la frangipane "la préfère de Dr.H" ou le royal gâteaux de rois " mi roscon de reyes" y a pas a dire ; celle que j'idolâtre dans cette période, qui rappelle mon enfance en España, celle qu'accompagne normalement un bon chocolat chaud épais...oui le même ou on trempe les churros...hum....un délice.


Mais chercher le gâteux que je voulais aujourd'hui à été comme aller trouver le calice de Sir. Arthur, au supermarché je les trouvais trop enfermées dans leur plastique ce qui leur donnait un air similaire a leur emballage! puag!! non ... gracias! , la première boulangerie elles avaient l'air cramé et déconfites , pas vraiment appétissante pour calmer mon envie de vu et de goût, ce ne qu'a ma troisième boulangerie et pourtant une de plus proche de chez moi " comme quoi..." que je l'ai vu...pas trop blanche, pas trop cuite,extrêmement bien garnie avec ses petits calissons en bonus et une gentille fournière qui nous a remis de couronnes pour tous! cette année nous sommes touts rois!