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mardi 6 mars 2012

La Cagette à gourmandises


Le temps de mandarines est presque fini, et avec elles ma récolte des cagettes en bois aussi, mon mari qui voit d'un œil invasif , ma collection des cagettes qui s’accumulent sous le bac congélateur de la buanderie , se voyait déjà en train de faire du bois de démarrage pour la cheminée un de ses quatre  : - mais ... non, mon cher et tendre moitié d'orangette parfumée , lui ai je dis.. j'ai plein d'idées de recyclage pour ces petites choses pas bien jolis à première vu , la tout première transformation, c'est celle ci : une cagette à gourmandises, pour mettre sur la table à l'heure du gouter, avec obligation de remplissage: madeleines, petits pains au lait, gros biscuits , peu importe , tant que la bête remplit son rôle attirer  l’œil et la main .

Après une bonne sous-couche de gesso ( en vente, chez votre magasin de loisirs créatifs) , j'ai récupéré le sac en papier d'une de mes boulangeries ( rien ne se jette, rien de se perd, tout se transforme !!) , un joli sac en papier, avec des phrases gourmandes, des jolis polices et un logo connu , mélangé à une serviette  rouge à pois ( toujours lui) ,ainsi qu'un peu de  masking tape colle ici  et là bas  ,  j'ai collé  et tapissée le tout d'un papier ( du gros scotch, quoi!!) transparent protecteur, certes, pas très bien fini, mais ne regarde pas trop, c'est pas grave, puisque je le trouve joli et au pire : je dirais: mais c'est les enfants qui l'ont fait!!!! d'ailleurs c"était normalement une activité à faire avec eux, mais ils m'ont abandonnée avec ma cagette et mes explications en bouche, ma bande de lâches morveux ! peu importe je me suis régalé  et il sera magnifique aux yeux des sceptiques :), et voila , le travail...


samedi 3 mars 2012

Un bruch au Restaurant le Côte Rôtie -Lyon-


-Photo à gauche et droite Maria - Photo centrale des petits astérisques -



Dimanche  j'avais rdv avec une bonne partie de la blogosphère Lyonnaise ,  c'est sur le plateau de la Croix Rousse que nous avons baladé en famille, le matin, avant de nous rendre ( en fin sur tout moi, mais finalement mon mari et les enfants et aussi la boule des poils ont attendue pour une table )  au restaurant Le Côte Rôtie

Samedi et Dimanche de 10h à 16h  l'endroit accueille tout le monde, des  grandes familles  au  bandes de pots lève tard ainsi que les couples ou les touristes égarées  visitant le quartier,  touts ceux qu'ont envie d'un bruch  , qui peut être classique : lait- café- chocolat- thé- croissants-pain- confitures-jus d'orange  ou salé : des œufs, fromage, charcuterie, saumon fumé ou mâchon lyonnais avec du  très bon vin )  à la coupe , un moment convivial dans un quartier pittoresque de Lyon  


Personnellement , j'ai pu tester le bruch classique, mon peti déjeuner du matin allant été avalée à vitesse grand V, j'avais envie d'un moment de douceur en bonne compagnie : Ginie qu'était tout près de moi à choisi le même , et ça à varié en alternance de salé et sucré pour le reste de la tablé : Chry, Cranemou,  Electromenagère Sonia, Chocoladdict, Sophie, Lucky Sophie, Adeline, Crisprolls, Maman Lulu et les petitsastérisques  , le  orchestré par   Sophie rififi que je remercie chaleureusement de son accueil !

Je ne connaissais  aucune des blogueuses  en chair et en os ,  mais j'avais très envie de faire la connaissance de celles donc je suis leur blog, depuis un bon moment, je n'ai pas été déçue du voyage ;)  et  en bonus, ça m'a permis de découvrir des nouvelles têtes ( toujours très souriantes) et des nouveaux blogs  par  la même occasion .

Ma famille a réussi à s'installer dans la table derrière nous, et à profité pour commander un brunch salé  qu'ont touts apprécié  , même la râleuse de ma fille, qui voulait se manger une raclette à midi ;) 


 Adresse : 4 bis rue de Belfort
69004 Lyon
                 tél : 04 78 30 10 20 ( appeler pour réserver, fortement recommandé)

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mercredi 29 juin 2011

Tarte aux fraises



Si je passe avec ma fille ainée devant une pâtisserie et je lui  propose  d'en prendre une   pour un petit gouter entre filles..elle va craquer par la tartelette aux fraises ...d'ailleurs il faut que  je l'arrête souvent..elle peut en manger son poids en pâtisserie sucré par moments... grand changement, puisque ma fille avant l'âge de 11/12 ans n’aimait  pas les gâteaux ...oui oui tu lis bien... elle aimait  les crêpes, le nutella et les biscuits mais pas les gâteaux, elle ne mangeait jamais d’ailleurs celui de son anniversaire , ni ceux de copines ..comme quoi on change et on évolue autant  physiquement qu'en goûts ... 


Nous avons embauché le Dadou pour piquer la pâte ....
Nous avons profité de ses derniers fraises de saison pour réaliser sa tarte préféré :  celle a la fraise..j'avais un peu peur , qu'elle préfère celle de la pâtisserie..comme quand petite me disait que la pure de pommes de terre était meilleur a la cantine qu'a la maison!  ( que pourtant n'était pas de paquet) ..donc je l'ai mis  ma mis ex-ingrate de fille un peu au boulot. ... : faire la pâte sablé , la crème pâtissière, laver les fraises ... elle c'est régalé ...autant a la préparer qu'a la manger ( presque toute...bon ... en deux journées...) 




et mercredi c'est gourmandise chez Madame Camembert! :)

mercredi 8 juin 2011

Les Killer cookies d'Amsterdam!

Un tout petit paradis culinaire, au coin d'une rue Amsterdanoisse , dans ( attends j'enlève mon chewing-gum-avant de le prononcer) le quartier de Haarlemmestraat.

C'est vraiment tout petit et on mange surtout des sandwichs , un peu chères mais très,très bons , car c'est fait sur place.

Le much the much  ce sont leur desserts : chessecake, tarte au citron et les cookies au pépites de chocolat et au raisins secs! ( entre autres) .

Ce derniers de géants gustatifs, vraiment mortelles a se damner sur place, vite engouffrées avec l'expresso!!!  


en voici ... the monstre!  



Avertissement: si régime pauvre en calories, s'abstenir de regarder l'image qui va suivre, sous peine de prendre 500 grammes rien qu'a le regarder....



Attention..... je lance...





Prêts?





on y va?





attention aux yeux...












Vraiment mortel!!


small word
Binen Orenjestraat 14
420 27 74
Amsterdam



POur les gourmandises d'Anne Laure T du mercredi !


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mercredi 22 décembre 2010

Ma couleur gourmande

Les fruits rouges ! les fraises, les groseilles, les framboises ... je les peints en cuisine, mais je les mange nature 

 





Petits tableaux gourmands : confiture et verrine 25*25 a l'acrylique : voir mon blog : Oléohlala


mercredi 15 septembre 2010

Similitudes

(dsl pour la mauvaise qualité de cette photo)   Mon haut avec collier griffé acheté pour 19.99 euros dans une boutique touristique  , dans un village de mer en España

Ma tarte au chocolat de hier/midi (partagé à 2 ..il faut être generosa/ généreuse ) de chez Riederer : 3.50 euros....   mais pas sur Aix, a Marseille ils ont deux adresses:
243, avenue des poilus-13012 Marseille
Galeries Lafayette"Centre bourse" 28, rue Bir Hakeim 13001 Marseille
(mon homme m'a eu, en me passant l'étiquette en chocolat ou c'est marqué Riederer et j'ai croqué...dans du papier...)

mardi 1 juin 2010

Les contrebandiers de moins d'un mètre quarante


Vivi ..sept ans, élève de CP d'une petite école dans le Sud de la France... un mètre trente et trois et 26 kilos en slip petite barque, depuis nos infos de son dossier médical.

Depuis quelques mois ... ce petit grand garçon et une bande d'impitoyables copains du même secteur et poids mouille comme sec, inter changent leur goûter de l'après midi préparé avec amour chez nous, la plus part du temps par son père : du pain de mie avec du nutella ou du chocolat et une pomme ...contre des pepitos, des chips, des granolas , des petits écoliers ... ce petit marché clandestin du goûter de 16 heures se fessant en cachette des surveillants de recrée, la plus part de temps ...la bande se donnait rdv derrière le deuxième buisson à droite de l'entrée pour procéder à la contrebande des marchandises gustatives sous manteau et en dehors de l'oeil des adultes ...sauf qu'aujourd'hui un petit de maternelle les à vendu à une maman qu'après éclatement de rire à fait passer l'info dans la salle d'attente maternelle ( c'est a dire...à la sortie de l'école...)

Devons nous arrêter cette contrebande de changeurs de gouters , ou les laisser continuer ce petit manège que personnellement je trouve assez rigolo ?
  • *Votez 1 pour les laisser échanger leur victuailles de l'après midi
  • *Votez 2 pour stopper tout de suite ces petits pirates de la cour de recréé !


moi...tant qu'il mange! après on verra a la maison pour l'équilibre ;-)

mardi 6 janvier 2009

Envie de roi

ah..que cette envie tombe bien....c'est le jour pour pas dire; le mois et puis il y a de par tout, tout copain qui se respecte, des que tu franchis le pas de sa porte, sort la galette a la frangipane "la préfère de Dr.H" ou le royal gâteaux de rois " mi roscon de reyes" y a pas a dire ; celle que j'idolâtre dans cette période, qui rappelle mon enfance en España, celle qu'accompagne normalement un bon chocolat chaud épais...oui le même ou on trempe les churros...hum....un délice.


Mais chercher le gâteux que je voulais aujourd'hui à été comme aller trouver le calice de Sir. Arthur, au supermarché je les trouvais trop enfermées dans leur plastique ce qui leur donnait un air similaire a leur emballage! puag!! non ... gracias! , la première boulangerie elles avaient l'air cramé et déconfites , pas vraiment appétissante pour calmer mon envie de vu et de goût, ce ne qu'a ma troisième boulangerie et pourtant une de plus proche de chez moi " comme quoi..." que je l'ai vu...pas trop blanche, pas trop cuite,extrêmement bien garnie avec ses petits calissons en bonus et une gentille fournière qui nous a remis de couronnes pour tous! cette année nous sommes touts rois!